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深圳送菜公司又到了泡臘八蒜的時間,吃臘八蒜的好處與禁忌你都了解嗎?


小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。轉眼又到了臘八節。按照傳統習俗,北方地區都會在這一天腌制臘八蒜。臘八蒜其實就是醋泡蒜,是將剝了皮的蒜瓣放入可以密封的容器里,然后倒入米醋,封嚴靜置,待蒜瓣變得如翡翠般通體碧綠即可開封食用。成品臘八蒜顏色翠綠,口感酸辣適中,是吃餃子的最佳佐料,也可以用來調涼菜。那么,吃臘八蒜對人體有好處嗎?深圳送菜公司告訴您吃臘八蒜要注意什么呢?
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